Рис с фаршированным перцем
Рис с овощами
Ставим вариться рис и параллельно обжариваем морковку, порезанную кубиками. В морковку незадолго до готовности добавляем приправу с карри и консервированную кукурузу. После соединяем с рисом и даем немного постоять.
Фаршированный перец
Сначала делаем фарш: куриное филе режем небольшими кусочками,
добавляем в него порезанную зелень (укроп, петрушку)
и помидоры, порезанные кусочками и предварительно очищенные от кожицы (для этого их ошпаривают кипятком).
Добавляем приправу для курицы, соль и 3 ст. ложки несладкого йогурта, перемешиваем.
Перцы режем половинками, убираем семя. Раскладываем на противне и наполняем фаршем.
Запекаем в духовке 30-40 минут, достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.
Наслаждаемся!!
Ставим вариться рис и параллельно обжариваем морковку, порезанную кубиками. В морковку незадолго до готовности добавляем приправу с карри и консервированную кукурузу. После соединяем с рисом и даем немного постоять.
Фаршированный перец
Сначала делаем фарш: куриное филе режем небольшими кусочками,
добавляем в него порезанную зелень (укроп, петрушку)
и помидоры, порезанные кусочками и предварительно очищенные от кожицы (для этого их ошпаривают кипятком).
Добавляем приправу для курицы, соль и 3 ст. ложки несладкого йогурта, перемешиваем.
Перцы режем половинками, убираем семя. Раскладываем на противне и наполняем фаршем.
Запекаем в духовке 30-40 минут, достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.
Наслаждаемся!!
- Поделиться
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: