Опубликовала tanyusevich в группе Делюсь рецептом!

Сырные оладушки Нежные

Приветствую, дорогие СтранаМамочки!
На конкурс "Кулинарный марафон"- блюда для завтрака представляю сырные оладушки Нежные

Нам потребуется:
300г молока
3 яйца
300г (может чуть больше) муки
150г сыра
1/4 ч. л. соли

Открыть в полный размер

Приготовление:

1. Отделяем белки от желтков, белки - в холодильник.
(Понятно, что перед работой этой особо хлопотной процедурой не позанимаешься , да и жарить оладьи - стоять около плиты нет времени, но вот в выходной - вполне! )
2. Молоко, яйца, соль взбиваем.
3. Сыр трем на терке, высыпаем в молочно-яичную смесь.
4. Добавляем муку, перемешиваем.
(Тесто скучное...

)

Открыть в полный размер

5. Взбиваем белки в пену, осторожно выкладываем в тесто, еще осторожнее перемешиваем.
(Тесто заметно повеселело

)

Открыть в полный размер

6. Жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде.
(На кефире они получаются крупно-пористые, а на молоке со взбитым белком - как бисквитики)

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!
Спасибо, что заглянули!

Тэги: конкурс, блюда для завтрака, оладьи

Рубрика: Блины, оладьи.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8746437/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сырные оладушки Нежные</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/827/">конкурс</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/250732/">блюда для завтрака</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1631/">оладьи</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8746437/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/21/07/14083016_53469-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Приветствую, дорогие СтранаМамочки!<br>На конкурс "Кулинарный марафон"- блюда для завтрака представляю сырные оладушки Нежные <br>Нам потребуется:<br>300г молока<br>3 яйца<br>300г (может чуть больше) муки<br>150г сыра <a href="https://www.stranamam.ru/post/8746437/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8746437/]Сырные оладушки Нежные[/url][/b][/size]
              Приветствую, дорогие СтранаМамочки! На конкурс "Кулинарный марафон"- блюда для завтрака представляю сырные оладушки Нежные  Нам потребуется: 300г молока 3 яйца 300г (может чуть больше) муки 150г сыра [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8746437/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?