Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Очень простой тортик из МВ

Нашла в интернете рецепт шоколадного бисквита для МВ, решила опробовать.

Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч. л.
Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Какао 6 ст. л. с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Раст. масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.

Способ приготовления:
у меня 1 ст = 200 мл.
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка. Перемешиваем (тесто будет очень жидким)


выливаем его сразу в чашу МВ,


предварительно смазанную сливочным маслом.
Выпекать на режиме выпечка 60 минут с одной стороны и 20 минут с другой.

Наш бисквит готов, даем ему остыть -

и можно делить на коржи (у меня их получилось три)-



я решила собрать из них тортик и вот наш результат, крем любой, я взяла самый что ни на есть простой, это сметана (350гр.) взбитая с сахарной пудрой (0.5 ст.)



и обсыпала крошкой из грецкого ореха, уберем его в холодильник, даем ему как следует пропитаться кремом и можно подавать к чаю -






Приятного чаепития!
Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Очень простой тортик из МВ
  Нашла в интернете рецепт шоколадного бисквита для МВ, решила опробовать.
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч. л.
Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Какао 6 ст. л. с горкой Читать полностью
 

Комментарии

Тип-топка
15 января 2015 года
+1
Скажите,а без какао можно?
bat (автор поста)
15 января 2015 года
0
думаю да, только он уже не будет шоколадным, тут ведь весь вкус в нем то и заключается...
Тип-топка
15 января 2015 года
+1
Спасибо,а то дочка не любит какао.
bat (автор поста)
15 января 2015 года
0
не за что
ket17
15 января 2015 года
+1
Какая прелесть!!! Хочу!!!!!! Спасибо!!!
bat (автор поста)
15 января 2015 года
0
NANA74
15 января 2015 года
+1
Спасибо за рецепт.
bat (автор поста)
15 января 2015 года
0
elenakol77
15 января 2015 года
+1
Сегодня испекла. Очень вкусный, спасибо.
bat (автор поста)
15 января 2015 года
0
спасибо за доверие
elenakol77
15 января 2015 года
0
Да ладно, чё там..
Вот только я не смогла красиво перевернуть корж - слегка сломался.. Пропитывать ничем не стала, не успела... Он уже почти кончился... Всем очень понравился.
bat (автор поста)
15 января 2015 года
+1
elenakol77 пишет:
Вот только я не смогла красиво перевернуть корж - слегка сломался.
я обычно беру пластиковую чашу и из чаши мв сразу на дно пластиковой, а потом обратно, получается в руки не беру выпечку, а так конечно он же горячий и его легко сломать ...
Светлашкина
17 января 2015 года
+1
получилось вкусно,но соду я не добавляла.был пакет разрыхлителя 18гр,всыпала весь.До крема дело не дошло,ели горячим.
bat (автор поста)
17 января 2015 года
0
Светлашкина пишет:
получилось вкусно
Анастасия2508
16 января 2016 года
+1
Обязательно попробую. Только боюсь, получится ли нормально вытащить из МВ, а потом обратной стороной вставить.
bat (автор поста)
16 января 2016 года
+1
Анастасия2508 пишет:
Только боюсь, получится ли нормально вытащить из МВ
почему нет, получится конечно
knity
17 января 2016 года
+1
Тесто выливать в разогретую мультивару?
bat (автор поста)
17 января 2016 года
0
нет, просто смазали маслом чашу и вылить тесто ...
Анастасия2508
24 января 2016 года
+1
Чего боялась, то и получилось. При переворачивании чаши бисквит порвался пополам. Приставшие к днищу чаши остатки пришлось выгребать ложкой. Переложила верхнюю целую половину в другую чашу, а сверху выложила крошево. Сейчас МВ пропикала о завершении выпечки, но я рисковать не стала. Чашу вытащила для остывания, потом буду смотреть на результаты. Единственно, могу сказать уже сейчас, что бисквит получился вкусным. Теперь буду добиваться, чтобы и красивым был. Попробую режимы выпечки изменить и выпекать в чаше с тефлоновым покрытием, а не с керамическим. В этой чаше еще дно рифленое, может быть здесь проблема. Да, муж очень удивится, я ему такую вкуснятину обещала.
bat (автор поста)
24 января 2016 года
0
тогда может на дно бумагу пекарскую, чтоб не прилипало, я смачно маслом смазываю обычно
Анастасия2508
24 января 2016 года
+1
Масло было много. Может дело в слабом режиме выпечки? Я через час открыла крышку, края бисквита были запечены, а середина совершенно жидкая. Я поставила еще на полчаса. За это время бисквит пропекся, но и прилип к дну чаши. В следующий раз режим выпечки поставлю на "2" и посмотрю, что будет. Сейчас мой тортик готов. Умудрилась даже разрезать пополам. Смазала кремом из сметаны с сахарной пудрой и вынесла на веранду пропитываться. После моего утрамбовывания получился высотой всего 5 см, но симпатичный. Мужу признаваться не буду. Главное, что получилось действительно вкусно.
bat (автор поста)
24 января 2016 года
+1
Анастасия2508 пишет:
Может дело в слабом режиме выпечки? Я через час открыла крышку, края бисквита были запечены, а середина совершенно жидкая
тогда да, в этом дело, у меня мощность 800, а вот градусы не знаю, это надо инструкцию искать, так то автоматически выставлено выпечка 45 минут, и нормально все, на бисквит я увеличиваю в ручную время
Анастасия2508
15 февраля 2016 года
+1
Все этот проект для моей мультиварки закрыт. Мощность 800, режимы увеличивала, но тесто все-таки жидковато.
bat (автор поста)
15 февраля 2016 года
0
Анастасия2508 пишет:
Мощность 800
у меня такая же мощность
Анастасия2508
15 февраля 2016 года
0
Что-то моей МВ не понравилось. Есть два опробованных рецепта для МВ, выпекаются спокойно и без проблем. Здесь для нас тесто жидковато.
bat (автор поста)
15 февраля 2016 года
0
а что за мв?
Анастасия2508
15 февраля 2016 года
0
Daewoo
bat (автор поста)
15 февраля 2016 года
0
может дело в чаше, хотя наверно какая разница даже не знаю что предположить, этот бисквит многие готовят, и проблем с ним не было, а от рецепта не отступали?!
Анастасия2508
15 февраля 2016 года
0
От рецепта не отступала. Делала в двух разных чашах. Сейчас даже бумагу на дно положила, но видно было, что середина не пропеклась, а при переворачивании не ровно улеглось на дно. Во второй раз результат был получше.. Бисквит получился высоким, но некрасивым. Мазать ничем не стала. Едим так. Дело, наверное, в программе. Хоть название программ одинаковое - "выпечка", но видно, разные МВ пекут по разному.
bat (автор поста)
15 февраля 2016 года
0
Анастасия2508 пишет:
Хоть название программ одинаковое - "выпечка", но видно, разные МВ пекут по разному.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам