Сытный пирожок
Приготовила сегодня вот такой красивый и очень вкусный пирог.
А готовится он очень легко.
Форму смазываем маслом обильно.
Выкладывает дно и бока сырым картофелем порезанным кружочками. Сверху выкладывает мясо, покрываем все это слоем лука полукольцами и заливаем тестом.
Тесто: 2 яйца, 100 гр сметаны (или кефира жирного), 100 гр майонеза, 1 ст муки, соль, перец.
Все это ставим в духовку на 40-50 мин.
Пирог готов!
P.S. От себя я еще в тесто добавляю 0,5 ч. л. соды (во все пироги добавляю соду, даже, если в рецепте она не указанна).
А готовится он очень легко.
Форму смазываем маслом обильно.
Выкладывает дно и бока сырым картофелем порезанным кружочками. Сверху выкладывает мясо, покрываем все это слоем лука полукольцами и заливаем тестом.
Тесто: 2 яйца, 100 гр сметаны (или кефира жирного), 100 гр майонеза, 1 ст муки, соль, перец.
Все это ставим в духовку на 40-50 мин.
Пирог готов!
P.S. От себя я еще в тесто добавляю 0,5 ч. л. соды (во все пироги добавляю соду, даже, если в рецепте она не указанна).
+147 | Ната181 | 79 комментариев |
Комментарии
В этот раз готовила все очень быстро (сыночек "помогал") и низ у меня не очень получился, но все же выложу фото, чтобы показать типа чего получится
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
В разрезе
Я больше по мясу
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: