Салат от Рубальской
Перелистывала тут книжки свои по кулинарии (да-да, у меня их ОГРОМНОЕ количество
) и "нарыла" салатик от Ларисы Рубальской. Называется он - "Нур". А так как в последнее время (точнее последние пару лет
) я просто помешалась
на блюдах с китайской капусточкой, то не приготовить этот салатик просто не смогла
Итак, нам потребуется:
Фасоль (белая, консервированная в собственном соку) — 1 банка
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Капуста китайская — 1 вилок
Майонез
Соль (и черный перец)
А дальше все очень просто:
Шинкуем капусточку. Огурцы и вареные яички нарезаем кубиками (величиной с фасолину). Из банки с фасолью сливаем всю жидкость.
Заправляем все майонезом (или горчичной заправочкой
), приправляем молотым черным перчиком, солим и осторожно перемешиваем.
Вот такой замечательный и вкуснючий у меня сегодня обед




Итак, нам потребуется:
Фасоль (белая, консервированная в собственном соку) — 1 банка
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Капуста китайская — 1 вилок
Майонез
Соль (и черный перец)
А дальше все очень просто:
Шинкуем капусточку. Огурцы и вареные яички нарезаем кубиками (величиной с фасолину). Из банки с фасолью сливаем всю жидкость.
- Поделиться

Заправляем все майонезом (или горчичной заправочкой

- Поделиться

Вот такой замечательный и вкуснючий у меня сегодня обед

- Поделиться

+26 |
![]() |
32 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
слушай, а может у тебя есть рецепт тёплого/горячего салата? я когда-то у мамы на работе в какой-то поездке пробовала, а рецепт не записала... а теперь найти никак не могу
слушай, а может у тебя есть рецепт тёплого/горячего салата? я когда-то у мамы на работе в какой-то поездке пробовала, а рецепт не записала... а теперь найти никак не могу
↑ Перейти к этому комментарию
слушай, а может у тебя есть рецепт тёплого/горячего салата? я когда-то у мамы на работе в какой-то поездке пробовала, а рецепт не записала... а теперь найти никак не могу
↑ Перейти к этому комментарию
но всё равно не то - там грибы были
но всё равно не то - там грибы были
↑ Перейти к этому комментарию
может этот салат ты ищешь?
вот у меня тот салат почему-то ассоциируется с чем-то советским... не спрашивай, почему... я сама не знаю (вроде как много советского времени не застала и даже мама моя такой салат как-то не готовила, но вот как-то так...)
в идеале, найти бы ту тётю. что салат готовила, но она уже на пенсии и контакт утерян...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: