Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить тонкие заварные блинчики на кефире с дырочками. Рецепт простой, но очень удачный. Эти блины на кефире универсальные, они хорошо подходят как для сладких начинок, так и для несладких. Получаются очень вкусными и мягкими. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл. кефира 2 яйца 0,5 ч.л. соли 1-2 ст.л. сахара 320 гр. муки Читать далее»
Я люблю ооочень тонкие блины. Базовый рецепт таков: - 250-300 мл кефира (желательно чуть постоявшего в тепле) На 1 литр кефира - 1ч. л. соды (не жалеть) 4,5 ч. л. - 0,5 ч. л. соли 2ч. л. - 1,5 ч. л. сахара 6ч. л. - 2 шт. крупных куриных яйца 8 шт. Читать далее»