Решила вот приготовить сегодня на обед рулет - надоели котлеты. Как-то котлеты домашние, конечно, вкусно, но... тривиально, что ли.
Продукты: около 1 кг мясного фарша (смешанного - свинина с говядиной), 5 яиц - 1 яйцо (сырое) в фарш, 4 отварить - для рулета, 1 картофелина - я её тру в фарш ни мелкой тёрке, как для драников, горсть манки - тоже в фарш, лук- 1 средняя, 2 зубчика чеснока, соль, перец молотый чёрный - по вкусу, немного панировочных сухарей
Приготовление:
Читать далее»